• BIST 107.371
  • Altın 142,824
  • Dolar 3,5412
  • Euro 4,1229
  • Samsun 26 °C
  • Ankara 24 °C
  • İstanbul 30 °C
  • Trabzon 25 °C

Bugünün Tadı Ayrı Güzel!

Gökçe YÜKSEL

Cumhuriyetimizin kuruluşunun yıldönümünde pek tabii ağzı daha da tatlandıracak tarifler vermek gerek değil mi?

Bugün yasaklar yok. Bugün kısıtlamalar yok. Bugün cumhuriyetimizi kutlarken çay ya da kahve eşliğinde yenilecek ağza tat katacak tarifler var.

Yulaf Topları

1-1,5 olgun muz

1 çay kaşığı tarçın

1 küçük su bardağı yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata veya damla çikolata

Tüm malzemeleri iyice karıştırıp küçük toplar haline getirerek tepsiye dizin. 180 derece fırında 15 dk pişirin.

Bir Dilim Pizza

Dilimlenmiş ekmek

Domates, biber

Kaşar peyniri ve baharatlar

Dilim ekmeklerin üzerine bir dilim domates, biber, üzerini kaplayacak şekilde kesilmiş kaşar peyniri konulur. Fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir. İstenirse üzerine nane, pul biber de eklenebilir.

Elmalı Toplar

1 elma

1 paket yulaflı bisküvi

1 tatlı kaşığı toz esmer şeker

1 çay kaşığı tarçın

Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz

Bisküviler robottan çekilerek un haline getirilir. Elmanın kabukları soyularak rendelenir. Tüm malzemeler karıştırılarak hamur yapılır. Daha sonra bu hamurdan küçük toplar yapılarak hindistan cevizine bulanır. Karışım ne kadar katıysa toplar da o kadar güzel olur.

Patates Cipsi

Patates

Sıvıyağ

Nane, pul biber, karabiber, tuz

Patatesler güzelce yıkanıp soyulduktan sonra, incecik dilimlenir. Başka bir kapta sıvıyağın içine istenilen baharatlar eklenir. Dilimlenmiş patatesler bu karışıma eklenerek güzelce harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek fırında kızarana kadar pişirilir.

Başta ulu önder Atatürk, silah arkadaşları ve tüm şehitlerimizi saygıyla anıyor, yazıma Mustafa Kemal ATATÜRK’ün sözleriyle son vermek istiyorum.

Gençler cesaretimizi takviye ve idame eden sizlersiniz. Siz, almakta olduğunuz terbiye ve irfan ile insanlık ve medeniyetin, vatan sevgisinin, fikir hürriyetinin en kıymetli timsali olacaksınız. Yükselen yeni nesil, istikbal sizsiniz. Cumhuriyeti biz kurduk, onu yükseltecek ve yaşatacak sizsiniz.

Cumhuriyetimizin 92. yılı kutlu olsun.

Ne mutlu Türk’üm diyene!

  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Haber Exen | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0.362. 432 64 64 Faks : 0.362. 435 47 77