• BIST 108.489
  • Altın 151,185
  • Dolar 3,6704
  • Euro 4,3242
  • Samsun 13 °C
  • Ankara 2 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Trabzon 14 °C

Samsun'da Kasap ve Şarküterilerde "Kıyma" Mesaisi

Samsun'da Kasap ve Şarküterilerde "Kıyma" Mesaisi
Kavak ilçesinde, kurban kesimlerinin ardından kasap ve şarküterilerde kıyma mesaisi başladı.

Samsun'un Kavak İlçesinde kurban kesim telaşının ardından birçok vatandaş, kurban etinin bir bölümünü kıyma çektirmek için kasaplarda kuyruk oluşturdu.

Kasap Hasan Tağmat, her yıl olduğu gibi bu sene de Kurban Bayramı'nda kasapların kıyma çektirmek isteyen vatandaşlarla dolduğunu söyledi.

Tağmat, "Vatandaşlar, sokak ve mahalle aralarında sağlıksız koşullarda kıyma çekmek için tezgah kuranları tercih etmiyor. Doğrudan kasaplara ve şarküterilere gidiyor. Dükkanımızda yaşanan yoğunluk nedeniyle iki makine kurdum. Kıyma mesaisine başlamadan önce makinelerimin temizliklerini yaptım. Her Kurban Bayramı'nda ortalama 6 bin kilogram kıyma çekiyordum. Bu yıl bu miktarın 7 bin kiloya çıkacağını bekliyorum." dedi.

Bir kilo eti 1 liraya kıyma çektiklerini belirten Tağmat, "Ancak kurban kesemeyen ve komşularının verdiği eti çektirmek için gelenlerden ücret almıyorum. Vatandaşın durumuna göre eksik ücret aldıklarımız da oluyor." diye konuştu.

Samsun'da Kasap ve Şarküterilerde

Samsun'da Kasap ve Şarküterilerde

Samsun'da Kasap ve Şarküterilerde

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Haber Exen | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0.362. 432 64 64 Faks : 0.362. 435 47 77